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だるまちゃんのおうち

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タルトモンブラン

今年作りたいお菓子の中に入ってて、まだ作ってなかったので、締めくくりに作ってみました。
モンブランって好き嫌いがあるけど、私は大好きです^^
ケーキ屋さんに行ったら、必ず選んでしまいます♪
来年はたくさんお菓子、作りたいな〜
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# by daruma0203 | 2009-12-30 03:48 | お菓子作り

picadillo

お義母さんから教わった、”ピカディヨ”
牛ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、じゃがいも、コーンなどをニンニクと油で炒め、
トマトソース、レーズン(これがミソ)を入れ、チリ、クミン、黒砂糖、塩少々で味付けして完了!
本当はグリーンオリーブを入れるらしいけど、買ってなかったので今回はなしです。
時間のない時サッと作れるので、困った時のお助けレシピです^^

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# by daruma0203 | 2009-12-29 07:34 | おうちごはん

あんこ

あんこが好きで、たまにお鍋にたーっぷり作ります♡
あんこ嫌いの人には、”ええーっ”て思うでしょうが(なぜか私の友達には、あんこ嫌いが多い...)
そのまま食べたり、お餅を入れておぜんさい風にして、朝ごはんに食べたりします。ぐふ。
ココナッツクリームを入れてもおいしいんだよねえ...

あんこ_a0152492_3133347.jpgあんこ_a0152492_31359100.jpg
# by daruma0203 | 2009-12-28 03:06 | お気に入り

アフタークリスマス

アフタークリスマスセールに行く気力はなく^^;おうちで過ごしました。
クリスマスツリーを片付けて、お部屋のお掃除。
午後から、車で5分のダンナちゃんの実家へ。
お義母さんは、お買い物に行ったそうな....元気だ..
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# by daruma0203 | 2009-12-27 02:10 | その他

クリスマス2009



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ダンナちゃんの実家にみんな集まって、クリスマスディナーをいただきましたよ☆
お料理上手なお義父さんが作った、cioppinoという魚介類のスープです。
白ワインをたっぷり入れて煮込んであるので、あったまりました。おいしかった〜








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今年のクリスマスケーキは、お義母さんと
甥っ子が好きなチョコレートにしたよ。
デザインはシンプルだけど、
味は好評でございました。
今年は赤ちゃん3人加わったので、
にぎやかなクリスマスになりました^^

ダンナちゃんから...
# by daruma0203 | 2009-12-25 03:24 | イベント